عملية تطوير الثلاجات

ولكن في وقت مبكر من عام 1800 ، وجد توماس مور ، مزارع من ماريلاند موهوبًا للاختراع ، الطريق الصحيح. يمتلك مزرعة على بعد حوالي 20 ميلاً من واشنطن ، حيث قرية جورج تاون هي مركز السوق. عندما استخدم الثلاجة التي صممها لنقل الزبدة إلى السوق ، وجد أن العملاء سيتجاوزون الزبدة سريعة الذوبان في براميل المنافسين ويعطونه سعرًا أعلى من سعر السوق. كانت لا تزال طازجة وثابتة ، مقطعة بدقة إلى قطع. رطل من الزبدة. قال مور إن إحدى فوائد ثلاجته هي أن المزارعين لا يضطرون للذهاب إلى السوق ليلاً للحفاظ على برودة منتجاتهم.

في عام 1822 ، اكتشف الفيزيائي البريطاني الشهير فاراداي أن الغازات مثل ثاني أكسيد الكربون والأمونيا والكلور ستتحول إلى سوائل تحت ظروف مضغوطة ، وستتحول إلى غازات عندما ينخفض ​​الضغط. في عملية التحول من السائل إلى الغاز ، سوف يمتص الكثير من الحرارة ، مما يتسبب في انخفاض درجة الحرارة المحيطة بسرعة. قدم اكتشاف فاراداي أساسًا نظريًا لاختراع تقنيات التبريد الاصطناعي مثل الضواغط. اخترع هاريسون أول ضاغط تبريد صناعي في عام 1851. هاريسون هو رئيس أستراليا&# 39 ؛ s&مثل ؛ Geelong Advertising" ؛. عندما استخدم الأثير لتنظيف الخط ، وجد أن الأثير له تأثير تبريد قوي عندما كان مغطى بالمعدن. الأثير سائل ذو درجة غليان منخفضة جدًا ، وهو عرضة للتبخر وامتصاص الحرارة. طور هاريسون ثلاجة تستخدم الأثير ومضخة ضغط الثلاجة بعد البحث ، وطبقها في مصنع نبيذ في فيكتوريا ، أستراليا ، للتبريد والتبريد أثناء التخمير.

في عام 1873 ، اخترع الكيميائي والمهندس الألماني كارل فون ليندي ثلاجة تستخدم الأمونيا كمبرد. تستخدم Linde محركًا بخاريًا صغيرًا لتشغيل نظام الضغط ، مما يؤدي إلى تعرض الأمونيا للضغط والتبخر المتكرر لإنتاج التبريد. طبق ليندي اختراعه لأول مرة في مصنع الجعة سيدومار في فيسبادن ، حيث صمم وصنع ثلاجة صناعية. في وقت لاحق ، قام بتحسين الثلاجات الصناعية. لجعلها مصغرة ، في عام 1879 ، تم تصنيع أول ثلاجة منزلية للتبريد الصناعي في العالم. تم وضع هذه الثلاجة التي تعمل بالبخار بسرعة في الإنتاج ، وبحلول عام 1891 ، تم بيع 12000 وحدة في ألمانيا والولايات المتحدة.

اخترع المهندسون السويديون برايتون ومينديس أول ثلاجة تستخدم محركًا كهربائيًا لتشغيل ضاغط الهواء في عام 1923. في وقت لاحق ، اشترت شركة أمريكية براءة اختراعها وأنتجت الدفعة الأولى من الثلاجات المنزلية في عام 1925. تم فصل الضاغط الكهربائي وصندوق التبريد الخاص بالثلاجة الأصلية. عادة ما يتم وضع الأخير في فرن أو غرفة التخزين بالمنزل ، متصلاً بالضاغط الكهربائي من خلال أنبوب ، ثم يتم دمجه لاحقًا في واحد. قبل ثلاثينيات القرن الماضي ، كانت معظم المبردات المستخدمة في الثلاجات غير آمنة ، مثل الأثير ، والأمونيا ، وحمض الكبريتيك ، وما إلى ذلك ، أو كانت قابلة للاشتعال ، أو أكالة ، أو مزعجة. في وقت لاحق ، بدأت في البحث عن مبرد أكثر أمانًا ، ووجدت أخيرًا الفريون. الفريون مركب فلور غير سام وغير قابل للتآكل وغير قابل للاشتعال. سرعان ما أصبح مادة تبريد في معدات التبريد المختلفة واستخدم لأكثر من 50 عامًا. ومع ذلك ، فقد تم اكتشاف أن الفريون له تأثير مدمر على طبقة الأوزون من الغلاف الجوي للأرض&# 39؛ s. لذلك بدأ الناس في البحث عن مبردات جديدة وأفضل.